导演：
剧情：
(⛏)做(🥓)法：(💎)春(chūn )笋(sǔn )切成(🏏)片后(🥓)加(📛)少(🤑)许(xǔ )盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸(🖋)(jìn )泡，生(🔑)(shē(😽)ng )姜(jiā(💥)ng )切片(pià(🕙)n )，葱(🔥)切(qiē )成(chéng )段(👧)。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(💆)，放入生(shē(🙅)ng )姜(📮)、(📞)春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(😊)炒(🏆)1分钟左右(yòu )。再加入生抽(🥖)(chō(🥃)u )、(💫)老抽(🐪)、蚝(🌝)(há(♌)o )油翻(fān )炒(chǎo )均匀(🔤)，加(😫)入(🍷)少量清(🚯)(qīng )水半掩住春(⭕)(chūn )笋(sǔn )，盖(🥙)上(➿)锅(guō(👁) )盖(📞)(gà(🔃)i )大(dà )火煮(zhǔ )开后转中(zhō(😝)ng )火(🙏)。煮(❎)到水快熬(á(🥔)o )干(gàn )的(🎏)时(shí )候加(🍶)入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖(gài )上(shà(🐉)ng )锅盖焖(🏇)(mè(🐊)n )。[展开全部]
